这三种人不宜吃葛根粉，尤其是体质虚寒的

　　葛根粉，作为一种凉性的药材，拥有清热解毒、温中散寒以及活血化瘀的多种功效。对于大多数人来说，适量食用葛根粉对维持身体健康是有益的。然而，并非所有人都适合服用葛根粉。特别是体质虚寒、低血压以及低血糖的人群，葛根粉可能会对他们的健康造成不利影响。因此，在服用葛根粉之前，了解自身的身体状况至关重要，以确保药材能够发挥正面效果，而非带来不良影响。

　　葛根粉三种人不宜吃

　　第一种：低血压人群

　　葛根粉里面含有葛根素的成分，它具有疏通血液管道、降低血压的作用，一般高血压的人群使用葛根粉是可以的。当然低血压的人群就不适合使用葛根粉了，不然会引发低血压症。对于低血压这类疾病一般可以通过食疗调理，可以多吃一些田七炖鸡、人参炖瘦肉;

　　第二种、体质虚寒者

　　由于葛根粉是一种凉性的药材，体质虚寒者吃了会加重体内寒气的聚积，引发身体不适，因此不建议服用，对于体质虚寒者来说，当然这类人群平时推荐多吃热性的食品，例如:桂圆，核桃，杏仁等。而葛根粉食用后可能会刺激脾胃，加重虚寒的症状;

　　第三种、低血糖患者

　　因为葛根粉里面的葛根素有降低血糖的作用，因此容易低血糖的人群也是不建议使用葛根粉。而且长期低血糖对我们的身体健康影响是比较大的，建议这类人群平时可以多吃一些提升血糖的食物如糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉等都是比较好的。

　　葛根粉的作用与功效有哪些

　　解热镇痛：葛根粉具有显著的解热作用，对感冒、流感等引起的发热症状有很好的缓解作用。同时，它还能镇痛，对于头痛、肌肉疼痛等症状有一定的缓解效果。

　　抗炎抗过敏：葛根粉中的黄酮类化合物具有抗炎、抗过敏作用，可以帮助缓解炎症反应，减轻过敏症状。

　　改善心脑血管功能：葛根粉能够扩张血管，降低血压，改善心脑血管功能。对于高血压、冠心病等心脑血管疾病患者，具有一定的辅助治疗作用。

　　保肝护肝：葛根粉可以保护肝脏，减轻肝脏损伤，促进肝细胞再生。对于肝炎、肝硬化等肝脏疾病患者，具有一定的保健作用。

　　葛根粉的正确吃法

　　冲泡法：将适量的葛根粉放入杯中，加入适量的温水(约60℃左右)，搅拌均匀至无颗粒状即可饮用。这种吃法简单方便，适合日常保健和急性病症的辅助治疗。需要注意的是，冲泡时应避免使用过热的水，以免破坏葛根粉中的营养成分。

　　煮汤法：将葛根粉与其他食材(如红枣、枸杞、鸡肉等)一起煮汤，不仅可以增加汤品的营养价值，还能使葛根粉的功效得到更好的发挥。在煮汤时，建议先将葛根粉用水浸泡一段时间，再与其他食材一起炖煮，以充分释放其营养成分。

　　煮粥法：将葛根粉加入粥中，与大米、小米等谷物一起煮熟，可以增加粥的口感和营养价值。在煮粥时，可以根据个人口味加入适量的糖或其他调料，使粥品更加美味可口。